杏とニャンズ日記

四万十の山奥に棲むMIX犬「杏」とキジ猫「六太」、じいちゃん顔の猫「ジジ」の日記

 

たけのこでたど~!


Category:   Tags: MIX犬  

たけのこでたど~!

たけのこでたど~!080420a

筍が出始める季節です。



たけのこでたど~!080420b

裏山に登ると、
ポンって筍が頭を出していました。



たけのこでたど~!080420c

ほんとはこのくらい地上に出てしまうと、硬くなってしまって、もう食べられないのですが・・



2週間ひきこもってやっていたやっと仕事が一段落しました~!

ワーイ!ワイ!


Comments

 
お仕事一段落、おめでとうございまーす。
お疲れ様でした。
ささ。どんどんと尻尾族たちのお顔を見せてくださいね♪

ところでそこまで育った筍はもう食べないのでしょうが・・・
その後はどうするのですか?そのまま?
あっという間に竹林~?
 
 
レオままさんへ
たぶん、そのまま竹林になるか、切るかだと思います。
ちょびっと土から出てる状態のものを、掘り出して食べるのがおいしいようですよ。
3番目の写真の状態の筍は、もう硬いですよ。
 
 
わぁ♪裏山に筍ですかぁ?
いいですね(^◇^)
杏ちゃんも筍掘りするのかな?
こっちは5月頃なんですよ~
杏ママさんのところは松島よりやっぱり早いんですね!
 
 
お疲れ様でしたぁ~~!ワンニャンズも,嬉しいでしょうね~!v-424
ここ掘れワンワンの杏ちゃん,と~~~っても嬉しそうなお顔ですね~!
ん…ここまで出ちゃうと,食べれませんよね。私は,筍大好きなんですが,ぶつぶつが出るから,少ししか食べれないのです。i-241

 
 
青ママの豆知識?
筍、伸び過ぎたのは、節を切り捨て、輪っかの所だけ食べる。
これは、これで結構いけるのよね。但し(ちょっと歯ごたえはある)。
 
 
お仕事ご苦労様で~す♪
久しぶりに伺ったら、たけのこがぁ!!!!
これ、貰って食べちゃってもいいのかしら?
おいしそうだわ。
杏ちゃん、たけのこ掘り手伝ってね(笑)
 
 
ベリエさんへ
この裏山は、残念なことに杏のお友達のヨンちゃんちの持ち山なのです。
でも、たくさん筍をいただいちゃいました。
やっぱり高知は、季節が早いのでしょうか。
筍は今が旬です。
 
 
幸之助ママさんへ
筍は旬がおいしいですね!
私も食べ過ぎると口内炎ができちゃいます。
 
 
青ママさんへ
あら、わっかのところだけ食べるの?
そりゃ噛み応えがありそうですね!
硬い方が好きってひともいますものね。
 
 
wakoさんへ
筍が出だすといっせいなので、取りに来て欲しいくらいです!
この季節、旦那の実家のお山でも取れるし、近所の方がくださるので筍三昧ですよ。
この前テレビで採れたてを蒸して(?)、氷づめにして出荷しているのをみました。
ただこの採れたてを処理するのが、たいへん。
 
 
わぁ~良いですねー!!
新鮮な筍が食べられますねv-10
掘りたてだと筍のお刺身とか、焼き筍もいいなー・・・なんてねv-237
杏ちゃん、筍掘り上手なんじゃないですかー?v-8
 
 
KAITOママさんへ
採りたての筍が食べられるのは地元の強みですよね!
杏がここほれワンワンしてくれるといいのですけどねえ。
 

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